DIY muret grill - trin for trin instruktioner til begyndere (125 fotos)

Enhver glad ejer af et landsted eller i det mindste en sommerresidens, hvor han tilbringer alle sine sommer weekender, før eller senere kommer til ideen om, at han for fuld lykke mangler en grill eller grill. I det væsentlige er en grill sådan en grill.

I dag, uden hovedpine og bekymring for loyaliteten til dine grillberegninger, kan du vælge og købe et færdigt projektkit ikke kun med tegninger og monteringsinstruktioner, men også alle de nødvendige materialer til konstruktionen. Et komplet sæt mursten eller stenelementer, der let kan samles efter anvisninger på 1-2 dage. Betro konstruktionen af en murstengrill til fagfolk, der har designet og bygget en murstengrill i mere end 10 år.

Jeg må sige, at i modsætning til den sædvanlige grill - en simpel enhed til stege grill, er denne bygning meget mere multifunktionel. I bund og grund er det bare en komfur, som i modsætning til vores sædvanlige russiske komfurer ikke er placeret inde i huset, men udenfor.

Da det er beregnet til tilberedning af gourmetretter i den friske luft, bør holdningen til den ikke være mindre alvorlig, derfor skal du først og fremmest vælge en passende murstenovnsordning. Flere BBQ-fotos på internettet vil hjælpe med at løse dette problem.

Først og fremmest skal du bestemme installationsplaceringen. Brazier skal ikke være langt hjemmefra. I princippet kan du gå længere, men behovet for at løbe frem og tilbage i snesevis af meter fra huset til grillen og tilbage for at transportere mad, vand og brændstof helt afværger ønsket om at arrangere ferie.

Grillpladsen skal være flad, fordi det er en ret stor murstenstruktur med en stor masse, det er ikke meget anderledes end vores traditionelle russiske komfur. Absolut alle typer komfurer er komplekse tekniske strukturer.

I det væsentlige er ovnen ildens hus, og jo mere ansvarlig det er at opføre det, jo mere effektiv vil flammen arbejde i det. En grill er en kompleks murstenstruktur med en stor masse for sig selv, så du er nødt til at bringe et fundament under det.

Resume af artiklen:

Grundlægning

Under fundamentet graves der et hul med en dybde på højst en halv meter og er fyldt med grus omkring halvdelen. Herefter skal grus omhyggeligt klemmes. Resultatet er en slags pude langs den omkreds, som forskalingen er installeret på.

Derefter monteres beslagene. Som forstærkning kan jernstænger eller stålnet anvendes. Armeringen må under ingen omstændigheder stikke ud over forskallingens øvre kanter.

Derefter hældes beton i forskallingen. Efter ca. tre dage, efter at betonen er hærdet og tørret, fjernes forskallingen. Grundlaget for den fremtidige ovn er klar.

brændeskur

Som regel fremstilles stationære grill på to niveauer. Det første niveau, der ligger direkte på fundamentet, er et rum, hvor brænden, den såkaldte: brænde, er stablet. Tilstedeværelsen af en træsnitt, der er placeret direkte under grillen, giver dig altid mulighed for at have den nødvendige forsyning med tør brænde ved hånden.

Ildfast mursten bruges som hovedmateriale, da det ikke revner under betjening af ovnen; til at vende mod grillen (hvis man skulle), skal der bruges en speciel vendt mursten. Ildfast chamotte-ler bruges som bindemiddelopløsning.

Inden man begynder at lægge en mursten på en betonbase, skal den rengøres for snavs og støv, hvis dette ikke gøres, vil klodsenes vedhæftning til fundamentet være ustabil, da der vil være et lag støv og snavs mellem mursten og mørtel.

Når den overflade, hvorpå muren skal antages, skal renses, skal den fugtes med vand, påføres en morter og den første række mursten udlægges.

Murværk udføres på den generelt accepterede måde: på kanten og i et løb. Denne metode giver mulighed for øget styrke af hele strukturen med et minimalt materialeforbrug. Således stables cirka ti eller elleve rækker; chamotte-ler bruges bedst som bindemiddelopløsning.

Sand-cementblandingen er ikke egnet til dette formål, fordi den ikke kan modstå høje temperaturer i kontakt med åben ild.

Portalen

Det andet niveau i grillovnen er portalen, hvor grillen er installeret. Placeringen af portalen på andet niveau skyldes bekvemmeligheden ved tilberedningsprocessen: en person, der står ved grillen i fuld vækst, mindre træt. Det andet niveau i grillpladsen skal begynde med den tiende eller ellevte mursten fra bunden af fundamentet. I dette tilfælde vil en person med gennemsnitlig højde ikke opleve noget ubehag under tilberedningsprocessen.

Naturligvis forsøger enhver person, der uafhængigt tager sin erektion, at folde den, så den passer nøjagtigt til hans højde. Derfor skal du, når du beslutter dig for på hvilket niveau, installere bruseren, styres af dine individuelle præferencer.

Når træbjælken er færdig med at lægge det, er det nødvendigt at adskille sin øvre grænse fra det andet niveau, hvor portalen vil være placeret. For at skelne mellem en træsnitter og en portal bruges et almindeligt stålhjørne og en metalgrill som overlapning, som skal passe tæt mod de øvre klodser. Hvis du ønsker det, kan du lave en gesims i form af en dekorativ bue på grænsen til niveauerne af træsnittet og portalen.

Bunden af portalen er lagt af ildfast mursten, der er lagt på en metalrist. Sømmene mellem mursten er tæt forseglet med chamotte ler.

Mursten skal passe tæt sammen og danne en absolut flad, fast overflade. Derefter er de første rækker bag og to sidevægge af portalen lagt ud.

Skorstenstand

Efter at have lagt de første to rækker, lægges den såkaldte skorstænder ud. En skorstentand er portens bagvæg, der ikke er anbragt i en ret vinkel på 90 grader, men i en vinkel på ca. 60 grader. Tilstedeværelsen af en skorsten tand hjælper med at ledsage røg i den rigtige retning gennem røret og forhindrer, at vinden blæser ind i portalen.

Du kan få den ønskede hældning ved at behandle den med en slibemaskine, så en bestemt del af hver mursten i den første række i ret vinkel. Sidevæggenes konfiguration skal svare til tandens hældning og være integreret med den.

Den øverste række af tanden skal være placeret lige over portbuen. I denne position vil det bidrage til fjernelse af røg i skorstenen og forhindre dens emission gennem portbuen.

Skewer og andre enheder

For at give din murgrill maksimal funktionalitet skal den være udstyret med så mange enheder som muligt. En almindelig enhed til madlavning af grill er ikke det værd at starte et storslået projekt i omfanget af et landsted til det.

I processen med at lægge ildstedet til picnic, ville det være rart at tilvejebringe også et spyd, som du kan tilberede et helt lille lam på. Det vil også være nyttigt at tilslutte en enhed, som du kan hænge en kedel på. Med andre ord skal en grill blive dit sommerkøkken, kun meget mere funktionelt.

I processen med at lægge sidevæggene på portalen et eller andet sted på niveau med den fjerde eller femte mursten, skal du lave udsparinger i murstenene på begge sider overfor hinanden.

For at forhindre, at de bevæger sig i forhold til hinanden, trækkes et rør ind i udsparingerne, der skal være der indtil slutningen af alt arbejde. I dag har mange smukke komfurer i landet, men ikke mange mennesker har en, hvor de kan tage og stege dem på en spytte.

pibe

Derefter lægges et rør ud af den ildfaste mursten, da der også anvendes en mørtel, chamotte-ler. I murværksprocessen er det nødvendigt at sikre fraværet af revner og revner i det ved rettidig belægning af hver af dem med en opløsning. Overholdelse af denne regel giver ovnen god trækkraft og beskytter den mod røg i øjnene.

Røret skal være højt nok, så røg fra din skønhed ikke falder ned i vinduerne i dit eget hjem og også i vinduerne på dine naboer.

dekorative design

Forblev blotte bagateller - det dekorative design af din ildsted. Til dekorativ brug dekorativ mursten. Det er ikke ildfast, dets vigtigste funktion er at dekorere din nye ildsted.

Beklædning grill pejse med dekorative mursten, skal du efterlade en luftspalte mellem ildfast og dekorativ mursten. Ildfaste og dekorative mursten ekspanderer forskelligt, når de opvarmes. Dekorativ mursten vil begynde at smuldre over tid fra hyppig opvarmning. Luftspalten tillader at lade den dekorative belægning være kold.